Yalova-1 Ceviz Fidanı


chandler

Ağacı yayvan ve kuvvetli bir taç gelişmesine sahiptir.
Salkımda meyveler 1-2′li olup, kabuk orta kalınlıkta, az pürüzlü, oval şekilli bir çeşittir.
Meyve ağırlığı 17 gram , iç oranı %50′dir.
Yağ oranı %70, protein oranı %23 olup, kabuktan ayrılması kolaydır. Kıyı bölgeler hariç (deniz etkisine açık olan yöreler) ceviz yetişen bütün bölgelerde yetiştirilir.
Nisan ayının başında yapraklanır.
Geç donların görülmediği yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
5 yaşındaki bir ağacın ortalama verimi 3- 4 kg ‘dır.
Eylül ayının ortalarında hasat edilir.
Tozlayıcıları; Yalova-4, Kaplan-86 ve Şebin çeşitleridir.